8月27日 横須賀市鴨居で夜メバル

この日はいつものT不動産さんよりお誘い頂き。
鴨居の磯で夜釣りに行ってきました。


電気ウキで磯を流して釣る釣り。
普段あまりやらない釣りなので、慣れてない…
とはいえ




画像



釣果はまたゼロ匹
社長が釣ったメバルをお土産に頂き、虚しく帰宅です






画像




「楽だから」という理由と、「うまいから」で
このところこのローストが続いています
黒コゲになったワケではないです。写真がうまく撮れない…
今回は焼き時間短く7分。この位で十分かもしれません







画像




プリっとしたやさしい白身に、
にんにくやローズマリーの強い香りが、よく合います。
オリーブオイルの上から、隠し味に醤油をちょっとだけたらすのが好きです。









先日、昼間大津のドンキホーテ裏の堤防で、アイゴがたくさんつれていました。
たくさん釣ってたご年配の方「塩焼きがうまいんだっ!」とおっしゃってました
ちょっと興味があります。

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック